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Gnocchi alla crema di parmigiano

Visto il clima uggioso e quasi autunnale, ecco per voi una buona, calda ricetta!   Ingredienti Gnocchi di patate Salvia Parmigiano Burro Noce moscata   Preparazione In un pentola metti a sciogliere delle scaglie di parmigiano con del burro ed una spolverata di noce...

Ice Lunch Box di Snips

Se nel tuo ufficio non hai la possibilità di tenere la schiscetta in frigorifero il contenitore “Ice Lunch Box” di Snips ti salverà la vita. È dotato di uno scomparto refrigerante che consente ai cibi di rimanere freschi a lungo. Comprende inoltre...

Macarons alla nocciola

Ingredienti Per i gusci 100 g di farina di mandorle 50 g di nocciole tritate finemente 150 g di zucchero a velo 100 g di zucchero semolato Albumi di 3 uova Per la crema 100 g di cioccolato bianco 20 g di panna fresca 1 cucchiaio di miele 50 g di nocciole tritate...

Polpette alla menta

  Ingredienti Carne trita (io ho usato il manzo) Parmigiano Uova Menta Preparazione In una ciotola unisci la carne trita, il parmigiano grattugiato, le uova, e la menta tagliata fine. (Puoi aggiungere all’impasto anche della mollica di pane inumidita nel latte...