da Che Schiscia | Mag 21, 2015 | Consigli
Sono davvero felice di presentare questa nuova rubrica L’ESPERTO CONSIGLIA. Da più di tre anni Che Schiscia si occupa di dare consigli utili per la pausa pranzo, e finalmente da oggi abbiamo anche una fonte autorevole a cui affidarci per non trascurare la nostra...
da Che Schiscia | Apr 30, 2015 | Primi
Ingredienti Pasta fresca per lasagne Mozzarella Prosciutto cotto Besciamella Parmigiano Preparazione Taglia a cubetti la mozzarella e il prosciutto. Stendi una sfoglia di pasta e posiziona all’interno il ripieno, poi arrotolala su se stessa per formare un...
da Che Schiscia | Apr 9, 2015 | Primi
Ingredienti Tagliatelle Ragù Preparazione Questa non è definibile una vera e propria ricetta, visto che mi sembra banale dirvi come si preparano le tagliatelle al ragù. Quello che vi voglio consigliare è come gustarle il giorno che sembrino appena fatte. L’importante...
da Che Schiscia | Feb 24, 2015 | Primi
Ingredienti Pasta integrale Zucchine Melanzane Pomodoro Preparazione Mentre cuoci la pasta, in una padella antiaderente fai cuocere le verdure con un filo d’olio. Quando saranno belle morbide sono pronte per essere usate come...
da Che Schiscia | Gen 12, 2015 | Frutta
Ingredienti Pesche Albicocche Yogurt Preparazione Taglia le pesche e le albicocche pezzettini e mettile in una schiscetta. Ricopri la frutta con la Yogurt. Puoi usare qualsiasi altro frutto è di tuo gradimento. Questa è un ottimo spuntino che si può gustare...
