Ingredienti
Pasta fresca per lasagne
Mozzarella
Prosciutto cotto
Besciamella
Parmigiano
Preparazione
Taglia a cubetti la mozzarella e il prosciutto. Stendi una sfoglia di pasta e posiziona all’interno il ripieno, poi arrotolala su se stessa per formare un rotolino. Posiziona i rotolini in una teglia e ricopri di besciamella e parmigiano. Cuoci a 180° per 20 minuti circa ed i cannelloni saranno pronti.
Questa ricetta è molto veloce ed utile per sfruttare i fogli di pasta fresca quando si fanno le lasagne e ne avanzano alcuni. Il giorno dopo in ufficio saranno una vera delizia!
