Ingredienti
Trofie
Zucchine
Preparazione
Taglia le zucchine a julienne, così da ricordare la forma delle trofie, e falle scottare in una padella antiaderente con un filo d’olio. Quando saranno pronte cuoci la pasta ed unisci il tutto.
Ottima, ma va preparata il giorno stesso in cui si mangia, altrimenti le patate del giorno prima rilasciano una sostanza non proprio salutare 😉