Ingredienti

Carciofi
Spinaci
Fagiolini
Zucchine
Melanzale
Uova
Parmigiano
Pasta sfoglia
Sale

Preparazione

Cuoci come serve le verdure, in base al fatto se le stai usando fresche o surgelate.

Una volta cotte uniscile tutte insieme in una ciotola.

Aggiungi poi l’uovo, il parmigiano grattugiato e un pizzico di sale.

Stendi la pasta sfoglia di una tortiera e versaci dentro il composto di verdure.

Cuoci in forno a 180° per circa 25-30 minuti.

La torta salata è perfetta per essere mangiata il giorno dopo, sia fredda che calda!