da Che Schiscia | Feb 19, 2013 | Senza categoria
Ingredienti Tacchino a fette o in alternativa Pollo a fette Philadelphia Preparazione Prendi una fetta di Tacchino e ricoprila con il philadelphia. Arrotolala in modo da creare un’involtino. Ti consiglio di accompagnare questi involtini con dell’insalata...
da Che Schiscia | Feb 11, 2013 | Senza categoria
Ingredienti Pasta Pomodoro Mozzarella Origano Preparazione Cuoci la pasta, scolala e consci con dell’olio d’oliva per non farla attaccare. Taglia il pomodoro e la mozzarella a dadini. Butta il tutto nella pasta aggiungendo una spolverata di origano. LEGGI...
da Che Schiscia | Feb 3, 2013 | Senza categoria
Ingredienti Zucchine Melanzane Besciamella Ricotta Pasta per lasagne Preparazione In una padella metti a cuocere le verdure con un filo d’olio. Nel frattempo in una ciotola unisci la ricotta alla besciamella. In una pirofila imburrata stendi la sfoglia per la lasagna...
da Che Schiscia | Feb 1, 2013 | Consigli, Senza categoria
Spesso sui libri di cucina o sulle riviste viene trovata la dicitura “un cucchiaio di zucchero”, ma chi sa a quanto corrisponde? Ti è mai capitato poi che la bilancia si scarichi proprio sul bello quando ti restano da pesare giusto quei 100 g di zucchero? Come...
da Che Schiscia | Gen 29, 2013 | Senza categoria
Ingredienti Petto di pollo Aromi vari Senape Pangrattato Limone Preparazione In una pirofila prepara una marinatura fatta con olio, succo di limone, sale, ed erbe aromatiche. Lascia i petti di pollo a marinare per circa 30 minuti. Una volta pronti mettili a cuore in...
da Che Schiscia | Gen 27, 2013 | Senza categoria
Ingredienti CavolfioriBesciamellaParmigianoPangrattatoBurro Preparazione Lessa i cavolfiori in abbondante acqua calda per circa 15 minuti. (Puoi usare i cavolfiori surgelati, in quel caso leggi il tempo di cottura sulla confezione). Nel frattempo ungi una pirofila da...
