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Farro al pesto, pomodori e primosale

Ingredienti Farro (consiglio quello a cottura rapida, in 10′ è pronto) Pesto Pomodorini Primosale o Feta Preparazione Cuoci il farro in acqua bollente e salata (come faresti con la pasta). Taglia il pomodoro ed il formaggio a dadini. Condisci il farro con il...

Nasello alla livornese

Ingredienti Trancetti di nasello (io li ho presi surgelati) Olive taggiasche (o in alternativa le classiche olive nere) Pomodoro Origano (o altre spezie) Olio extravergine d’oliva Sale   Preparazione Prepara i trancetti di nasello come da necessità. Io avendoli presi...

Fantasmini di Halloween

Halloween si avvicina e noi non ci facciamo cogliere impreparati. Mercoledì metti in schiscetta un simpatico spuntino a tema.   Ingredienti Biscotti tipo gocciole 200 g di zucchero a velo 1 tuorlo d’uovo 4 gocce di limone Petali di cioccolato Preparazione Per prima...

LA MIA DOMANDA

Ciao a tutti, ora sono io che vorrei porvi una domanda. Ma nelle altre città d’Italia come viene chiamata la milanese “schiscetta”? Noi di Che Schiscia siamo molto curiosi di saperlo…