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Ingredienti

Riso per insalata
Paté d’olive
Primosale
Pomodoro

Preparazione

Metti a cuocere il riso in acqua bollente e salata per circa 15 minuti (vedi indicazioni scatola) e quando è pronto scolalo, condiscilo con un filo d’olio per non farlo attaccare e lascialo raffreddare. (Se non hai molto tempo un buon modo per far freddare il riso più in fretta è metterlo sotto un getto d’acqua fredda!)

Taglia a dadini il pomodoro ed il primosale.

Unisci al riso il paté d’olive, i dadini di pomodoro ed il primosale.

Se vuoi rendere il riso più ricco puoi aggiungere anche delle olive e del tonno!