Ingredienti
Petto di pollo
Aromi vari
Senape
Pangrattato
Limone
Preparazione
In una pirofila prepara una marinatura fatta con olio, succo di limone, sale, ed erbe aromatiche.
Lascia i petti di pollo a marinare per circa 30 minuti.
Una volta pronti mettili a cuore in padella con un filo d’olio. Quando vedi che il pollo inizia a dorarsi, toglilo dal fuoco.
Ricoprilo con la senape e passalo poi nel pangrattato.
Ripassalo quindi in padella finché la panatura non sarà dorata.
Rispolveralo con le erbe aromatiche e la schiscetta è pronta!

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Sarà la mia prossima schischia 🙂