Biscotti di natale

Idee di pensierini natalizi? Ecco quindi i classici “Biscotti di natale”! PREPARIAMO I BISCOTTI Io ho realizzato due diversi gusti, al burro d’arachidi e alla cannella. Ho realizzato la pasta frolla come consuetudine aggiungendo però ai vari impasti l’ingrediente che...

Conserve di natale

Natale è alle porte ed è arrivato il momento di pensare ai regali. A me piace molto regalare pensierini fatti in casa, cose semplici, ma create con amore e simpatia. Trovo che siano più sentiti di molti regali costosi che posso andare a comprare in un qualsiasi...

Dolcetti sotto l’albero

Natale si avvicina e mi voglio dedicare ai pensierini per natale. Trovo che l’idea di dedicarsi in prima persona alla creazione del regalo da fare ad amici e parenti sia un gesto d’amore, molto più che spendere tanti soldi per regali spesso banali e poco sentiti!...

Trofie alle zucchine

Ingredienti TrofieZucchine   Preparazione Taglia le zucchine a julienne, così da ricordare la forma delle trofie, e falle scottare in una padella antiaderente con un filo d’olio. Quando saranno pronte cuoci la pasta ed unisci il...

Rubo il cibo…a mia figlia!

Il titolo di questo post può sembrare un po’ strano, ma in realtà questa idea è nata proprio così, rubando il cibo a mia figlia! Mi spiego meglio.  Come molte mamma già sanno, durante lo svezzamento di un bimbo spesso viene comodo preparare le varie verdure e...

Grigli un giorno e mangi per tre

Oggi come oggi, tra i mille impegni settimanali, capita spesso di andare al supermercato nel week and a fare la mega spesa. Si compra frutta e verdura in abbondanza che verrà messa in frigo … e lì rimarrà perché non si trova il tempo di cucinarla! Dai su non sarà...

Pasta fredda multicolor

Ingredienti Pasta Uova Wurstel Pomodori Olive Tonno Funghetti Carciofini Preparazione La pasta fredda è un must della schiscetta. Facile da preparare e semplice da gustare risulta perfetta in qualsiasi occasione. Questa è una versione molto ricca in cui ho messo uova,...

Macedonia di mela, nespola e ciliegie

Ingredienti Mela Nespola Ciliegia (Qualsiasi altra frutta ti piace)   Preparazione Affettare la frutta e metterla nella schiscetta! Eh eh ricetta molto complicata! Ovviamente anche in questo caso più che la ricetta conta l’idea di prepararsi una macedonia da portare...

Cotto e stracchino

Ingredienti Prosciutto cotto Stracchino Origano Olio extra vergine di oliva   Preparazione Questa non è propriamente definibile come una ricetta, ma più che altro come un consiglio per rendere invitanti  e gustosi anche i cibi più comuni! Spesso nel frigo si trovano...